KüChEnPaRaDiEsSs

KÄSENUDEL 1000g NUDEL EURE WAHL 400 g SAHNE  400g  GORGONZOLA (PIKANT) 200g PARMASANKÄSE (HARTKÄSE) GEWÜRZE : SALZ ; PFEFFER; EDELSÜSS PAPRIKA Türkce  PEYNİR MAKARNA 1000g MAKARNA SEÇİNIZ KENDINIZ 400 gr KREM 400 g GORGONZOLA (PICANT) 200g PARMAS KREMİ (KASARPEYNIRI) BAHARAT: TUZ; BİBER; GÜZEL BİBER

Für die Bechamel sauce : 250 g  Butter 1 Wasserglas Mehl 4 Gläser Milch etwas Salz und Pfeffer Für die Hackfleischfüllung:  1 Kg Rinderhackfleisch 1-2 Mittel große Zwiebel 2 esslöffel Tomatenmarkt Gewürze : Salz,Pfeffer,Knoblauch,edesüss Paprika,Tomaten Gewürzsalz Mischung Und Natürlich die Canelloni Nudeln Türkce  Besamel sos icin : 250 g Tereyag 1 su bardaği Un 4 bardak Süt biraz tuz ve biber Et dolumu icin 1 kg kıyma 1-2 orta büyük soğan yemek kaşığı domatessalca Baharatlar : tuz, karabiber, sarımsak, tatlı biber, domates baharat tuz karışımı ve tabiki Canelloni makarna

                                                                      Teig: 1 kg Mehl        Handvoll Zucker 3 Eier Hand voll Salz 1 Frische Hefe Füllung : 1 Kg Rinderhackfleisch ein Bund Petersilie 5-6 Spitze Paprika in Rot 4-5 Spitze Paprika in Grün 2 Esslöffel Granatapfelsirup 5-6  Zwiebeln ( rote sind besser ,nicht so scharf) 1 Dose gehackte Tomaten 1-2 essl. Tomaten-markt Gewürze : Kreuzkümmel, Salz, Edelsüss Paprika,Pfeffer,Minze,Oregano Türkce Hamur icin: 1 KG UN BIR EL DOLUSU SEKER 3 YUMURTA BIR EL DOLUSU TUZ 1 TAZE MAYA IC MAZEMELER : 1 KG KIYMA BIR DEMET MAYDANOZ KIRMIZI SIVRI BIBER 5-6 YESIL SIVRI BIBER  4-5 2 CORBA KASIGI NAREKSISI 5-6 SOGAN 2 ADET DOGRANMIS DOMATES BAHARATLAR: KIMYON; TUZ;TATLI BIBER; NANE;KEKIK    

Süssgebäck mit Teigfäden/ Kadayifli Muhallebili :Zutaten 300 g Teigfäden  (in jeden Türkischen fach Handel ) 100 g Butter 5 Löffel Zucker 1,5 Wasser Glas Walnüsse  für den Pudding: 1 l Milch 4 Esslöffel  Mehl 1 Wasserglas  Zucker 3 Esslöffeln Speisestärke 1 Eigelb 200 ml Schlagsahne ( in Tetra Pack) 1 päckchen Vanillezucker Kadayif muhallebili  300 g Tel kadayif 100 g Tereyagi 5 yemek k.seker 1,5 Su b. dövülmüs Ceviz Muhallebisi icin : 1 Litre Süt 4 yemek Kasigi Un 1 Su B. Seker 3 yemek kasigi Nisasta 1 adet yumurta sarisi 200 ml Sivi krema 1 pk. Vanilya

 Zutaten: 250 g Butter oder Margarine ( Man kann auch teil teil machen Butter /Flüssig-öl) 2 Wassergläser Mehl 2 -1/2 Milch 1 - 1/2  Pulver zucker 1/2 Haselnuss pulver 1 Päckchen Vanillezucker Mazemeler: 250g Tereyag veya Magarin (Veya ikisini karistira bilirsiniz sivi yaglanada olur) 2 Su B. Un 2.1/2 Süt 1.1/2  Su B.Tozseker 1/2  Su B. Fistikezmesi 1paket Vanilyasekeri auf mein YouTube Kanal sieht ihr die Anleitung  wenn ihr mein Kanal abonniert bin ich sehr dankbar ..für meine mühe ein kleines Dankeschön von euch an mich (((((((((((( xkuechenparadiesx))))))))))))) Kanalimda youtubede daha iyi görürsünüz (((((((((xkuechenparadiesx )))))))))))) Abone olursaniz sevinirim

Pizza-teig : 13 Würfelzucker 3 Eier Handvoll Oregano Handvoll Salz Esslöffel Thymian 1/2 Wasserglas Olivenöl 1 kg Mehle 1 Frisch Hefe Beilagen : 400 g Frische Champions 1 Gelbe Paprika 1 Große Bistro Zwiebel oder 3 Normal große 1 bündel Sucuk 1 kg ganze Gouda 2 Paket Mozzarella 1 Flaschedosen Tomaten - Paprika Die beschreibung schritt für schritt sieh ihr auf mein youtube kanal xKuechenparadiesx... Eure unterstützung brauch ich bitte Abonniert mein youtube kanal.. Danke schon mal ... Bis zum nächsten mal :-) Pizza Hamur icin : 13 tane Kesmeseker 1 Kg Un 1 Taze Maya 3 Yumurta  1/2 Su B. zeytinyag yemek kasigi Kekik bir el dolusu Keklikotu bir el dolusu Tuz Ic Mazzemeler : Su Salca 400g Mantar 1 Sari Biber 1 Büyük Sogan 1 Kangal Sucuk 1 kg Kasarpeyniri  2 Paket Mozzarella peyniri 1 Kavonoz kesilmis Tomatesbiberi Nasil yapilcagini Youtube Kanalimda göre bilirsiniz  xkuechenparadiesx

Apfel-Zimt Tasche Gebäck / Elmali Kurabiye Für den Teig: 2 Esslöffel 3.5% Joghurt Pur 3 Berg Esslöffel Puderzucker 1 Esslöffel Zucker 1 Ei 1/2 Wasserglas flüssig Öl 250 g Margarine Füllung : 4-5 stück Äpfel 100 g Zucker pulver 5-10 g Zimt  ( wie du Zimt magst ) 1 Paket Haselnuss pulver wer möchte kann dazu noch gehackte Walnüsse geben 5-1/2 Wassergläser Mehl 1 Paket Backpulver 1 Pakt Vanillezucker Elmali Kurabiye Malzemeler: 3 Yemek K. Pudra Sekeri 2 Corba K. Yogurt 1Yumurta 1/2 Su B. Sivi Yag (200ml Bardak ile) 250g Margarin 5-1/2 Su B. Un 1  Paket Kabartma tozu 1Paket Vanilyasekeri Ic Malzeme icin : 4-5 Elma 1 Cay B. Toz Seker (100ml lik) 1-2 Ýemek K. Tarcin Ceviz Anlitimi tek tek Youtube kanalimdan güzelcene gösteriyorum www.youtu.be/-HJDoINLaBw tekradan görüsmek üzere diliyorum...Afiyet olsun

Snack (aus fertigen Blätterteig ):                                         Atıştırmalık : Für 23 kleine Häppchen                                                     23 rolle civari cikiyor 1 XXL Blätterteig                                                              1 Büyük  Milföy 1 Esslöffel Schmelzkäse                                                     1 Yemek Kasigi krem Peynir 7 scheinen Butterkäse o. ganze in stücke                           8 adet ince kesilmis hindi// Tavuk salami geschnitten Emmentaler 8 dünne scheiben Puten Aufschnitt                                      7 adet dilim Kasar peyniri                                    1/2 Gouda geriebene Käse                                               Üstü icin rendelenmis Kasar peyniri Beschreibung : Wir nehmen 1 XXL Blätterteig und Öffnen dies langsam auf. Dann schmieren wir mit ein Messer Schmelzkäse auf das geöffnete Blätterteig.Gleich danach legen wir Scheiben/Stück Käse über all hin .Auf den

Kahvaltilik taze yumusak ekmek /zum frühstück frische Brötchen/Semmeln  Teig:     ca. 20 stück                                                                      Hamur : 20 adet  1 Wasserglas  lauwarmer Wasser                                       1 Su Bardagi ilik Su 1 Wasserglas lauwarme  Milch                                          1 Su bardagi ilik Süt 1/3 Wasserglas lauwarmer flüssig Öl                                1/3 SU bardagi ilik sivi Yag                                  2 Kaffeelöffel Salz                                                               2    tatli kasigi Tuz                                               1 Kaffeelöffel Zucker                                                           1 tatli kasigi seker 3 Eier (2 Eigelb u. Eiweiß,1 nur Eigelb)                             3 Yumurta ( 2 sarisi ve beyazi,1 tek sarisi) 1 Würfel Hefe                                                                     1 Yas Maya  5 Wassergläser Mehl (ca. 1 kg )